一头成年牛一般有多重?

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大家都吃过牛肉,知道其味道鲜美,但很少有人知道一头成年牛有多重。据资料显示,牦牛体重约1000千克、野牛体重600-1500千克、水牛体重500-800公斤、黄牛体重800千克-900千克。

1、牦牛体重约1000千克。

牦牛是高寒地区的特有牛种,草食性反刍家畜。牦牛是世界上生活在海拔最高处的(除人类之外)哺乳动物。主要产于中国青藏高原海拔3000米以上地区。适应高寒生态条件,耐粗、耐劳,善走陡坡险路、雪山沼泽,能游渡江河激流,有“高原之舟”之称。

牦牛全身都是宝。藏族人民衣食住行烧耕都离不开它。人们喝牦牛奶,吃牦牛肉(《吕氏春秋》中记载称:“肉之美者,牦象之肉”。),烧牦牛粪。它的毛可做衣服或帐篷,皮是制革的好材料。

它既可用于农耕,又可在高原作运输工具。牦牛还有识途的本领,善走险路和沼泽地,并能避开陷阱择路而行,可作旅游者的前导。

2、野牛体重600-1500千克。

野牛是脊索动物门、它有60条染色体和56条染色体的家牛无生殖隔离,哺乳纲、偶蹄目、牛科动物。野牛体形巨大,体长200-300厘米,肩高达2米,体重600-1500千克。两角粗大而尖锐呈弧形。头额上部有一块白色的斑。

亚洲野牛是世界上现生野牛中体型最大的种类。在森林中,几乎没有动物可以伤害它;欧洲野牛数量稀少,现处于半野生状态;美洲野牛因商业猎杀和居住地的丧失而逐渐灭绝,目前处于保护恢复期。喜欢群居,但群体不大,由数只到20-30多只不等,以雌兽、幼仔和亚成体组成,其中有一只体形较大的雌兽为首领,是国家一级重点保护动物。

3、水牛体重500-800公斤。

水牛是水稻地区的主要役畜,在印度则兼作乳用。头体长2.4-3米,尾长0.6-1米,肩高1.5-1.8米,体重500-800公斤。

水牛也叫印度水牛,是偶蹄目一种大型食草动物,皮厚、汗腺极不发达,热时需要浸水散热,所以得名水牛。驯养的水牛在亚洲、欧洲、北非、美洲均有分布。野生水牛只活动在孟加拉国、印度、尼泊尔、不丹、泰国。野水牛栖息于丛林、竹林或芦苇丛中,它们喜欢到泥潭打滚,借以散热和防止昆虫的叮咬。

2021年2月16日媒体报道,世界上最贵的水牛价值1100万美元。该水牛归南非商人彼得·贝灵汉所有。

为了养这头昂贵的水牛,贝灵汉已经投入了近280万美元。该水牛的贵重之处在于他拥有1.4米长的牛角和非常好的健康状况。据了解,在南非很多商人会花高价来获得角很长的良种公牛。

4、黄牛体重800千克-900千克。

黄牛是中国固有的普通牛种。在良好饲养条件下,日增重能达到800—900千克。

黄牛角短,皮毛黄褐色或黑色,也有杂色的,毛短。用来耕地或拉车,肉供食用,皮可以制革。其在中国的饲养头数在大家畜中或牛类中均居首位,饲养地区几乎遍布全国。在农区主要作役用,半农半牧区役乳兼用,牧区则乳肉兼用。

黄牛体形和性能上因自然环境和饲养条件不同而有差异可分为3大类型,北方黄牛、中原黄牛和南方黄牛。黄牛被毛以黄色为最多,品种可能因此而得名、但也有红棕色和黑色等。头部略粗重,角形不一,角根圆形。体质粗壮,结构紧凑,肌肉发达,四肢强健,蹄质坚实。中国的黄牛大约有25种,排在前五名的有:南阳牛、秦川牛、鲁西牛、延边牛和晋南牛,合称为中国五大良种黄牛。

附:牛,属牛族,为牛亚科下的一个族。染色体数为56的野牛、60的黄牛和58染色体的大额牛,杂交有可育后代,为哺乳动物,容易发生罗伯逊易位(丝粒融合)改变染色体数降低生育率,草食性,部分种类为家畜(包含家牛、黄牛、水牛和牦牛)。体型粗壮,部分公牛头部长有一对角。牛能帮助人类进行农业生产。