麦肯炸鸡加盟怎么样

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自2013年开始,本身就会吃也喜欢吃的国人们肯定会发现这样一种情况:市面上的小吃店、零食店越来越多,甚至可以说是野蛮生长。一方面则是因为国民消费水平的提高,消费需求尤其是在吃方面的需求更加多元化;另一方面则是由于小吃行业投资低、风险小、回报高,吸引了大批创业投资者涌入。

众多的小吃中,炸鸡在各式文化的冲击下,从而独领风骚。炸鸡也成为热度居高不下的创业热门项目,而作为众多炸鸡品牌中为数不多的“老大哥”之一的麦肯炸鸡,往往是众多刚入行的创业者关注的焦点。不免都有这样一个疑问:加盟麦肯炸鸡怎么样?

要知道,开炸鸡店最重要的有两个点,第一个点是消费需求,第二个点是消费认知。

消费需求指的是消费环境和消费人群,这个环境和人群一定是要被培养过的,不说非得喜欢吃炸鸡,但是一定要不讨厌吃炸鸡。

消费认知在于炸鸡的强烈属性:油炸垃圾食品。这个标签是炸鸡一直想丢掉的,之所以炸鸡的消费群体定位为年轻人,就是因为年轻人更重视自我,而不是外在。养生食品是老年人才考虑的事情,年轻人考虑的是要不要吃。

正餐的刚需是填饱肚子,而小吃的补充是享受生活的,所以说,做炸鸡产品的消费需求和消费认知就是一定要好吃,要有美食的标签。

而麦肯炸鸡则是牢牢抓住这两点需求,一直提倡打造舒适宜人的店面风格、向消费者提供“绝不使用二次油”的美味炸鸡。定期对名下所属的加盟店进行巡查,真正做到炸鸡店“小而美”。不同于市面上其他品牌对加盟商度过前一至两个月的试营业期之后,就任由其自生自灭,麦肯炸鸡则是会对旗下的加盟商进行长时间的关注跟踪,并会不时地召集店主进行集中的培训学习。也正是因为这一点,麦肯炸鸡才能在激烈的餐饮竞争中屹立不倒,长达十年之久。